Terroir

Vinmageren har afgørende indflydelse på, om terroir træder frem i vinen eller undertrykkes (f.eks. med tidlig svovling og kulturgær).

Gennem minimal indgriben i vinificeringen lader vi på Nårupskov Vingård i vid udstrækning naturen herske i overbevisning om, at dette skaber den mest interessante vin og beriger mangfoldigheden i dansk vin.

Din flaske

Se vinens rejse fra mark til flaske - indtast lot-nummer, der står på flasken.

Fødevaregodkendt

Nårupskov Vingård er godkendt af Fødevarestyrelsen til produktion af vin. Kontrolrapport